Leírás
Egyedülálló gluténmentes keverék sütemények elkészítéséhez. Segítségével például muffinokat vagy tortalapokat is készíthet. Adjon hozzá bármilyen gyümölcsöt, dióféléket – a fantáziának egyszerűen nincsenek határai!
A keverék nemcsak gluténmentes, hozzáadott keményítőtől és színezéktől mentes, hanem hozzáadott cukortól is mentes. A hagyományos cukor helyett a keverékben xilitot talál – egy természetes eredetű, alacsony glikémiás indexű édesítőszert.
nCsak a következőket kell hozzáadnia: joghurt, tojás
ÖSSZETÉTEL: rizsliszt, édesítőszer: Xilit 33 %, Rost 3 %, napraforgó-lecitin, sütőpor: nátrium-hidrogén-karbonát, savanyúság-szabályozó: borkősav, aroma
TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉKEK 100 G SZÁRAZ KEVERÉKRE VONATKOZÓAN: Energiaérték: 1 298 kJ/ 311 kcal, zsírtartalom/ebből telítetlen zsírsavak: 1,32 g/ 0,15 g, Szénhidrátok/ebből cukrok: 78,81 g/0,25 g, élelmi rostok: 3,3 g, fehérjék: 5,47 g, nátrium: 0,28 g
ELKÉSZÍTÉS:
Hozzáadunk: 300 g fehér joghurtot, 2 tojást
Alapvető elkészítési útmutató: Először felverjük a tojást a joghurttal, majd hozzáadjuk a porkeveréket. Ezután már csak egy fakanállal keverjük össze. Tegyük egy sütőpapírral bélelt formába, és süssük előmelegített, 170 °C-os sütőben kb. 45 percig – aranybarnára.
Gluténmentes desszertek sütésekor tartsuk be az alapszabályokat:
1. Soha ne nyissuk ki a sütőt a sütés befejezése előtt!
2. A desszerteket csak TELJESEN KIHŰLÉS UTÁN szeleteljük!
